دقة المدينة -250جرام

المكونات الشائعة لدقة المدينة:

تختلف نسب المكونات بين المحلات والأفراد، ولكن بشكل عام تتكون دقة المدينة من:

• السمسم المحمص: وهو المكون الأساسي الذي يمنح الدقة نكهتها المميزة.
• الفلفل الأسود: لإضافة حدة ونكهة.
• الكزبرة: تضفي نكهة دافئة وعطرية.
• الكمون: يضيف نكهة ترابية ودافئة.
• ملح الليمون: لإضافة حموضة منعشة.
• ملح الكمراني: وهو نوع من الملح ذو نكهة مميزة.
• ورد المدينة (اختياري): يضاف أحيانًا لنكهة عطرية خفيفة.
•