خردل أسود

الخردل الأسود حب عبارة عن بذور خردل كاملة لونها داكن وطعمها أقوى وحدّتها أعلى من الخردل الأصفر.
يعطي نكهة حادة وواضحة، ويُستخدم في التخليل، تحضير صوصات الخردل، وبعض الوصفات اللي تحتاج طعم قوي يبان.

البذور كاملة تعطيك تحكم كامل، تقدر تستخدمها مثل ما هي أو تطحنها وقت الحاجة حسب الوصفة.

طريقة الاستخدام:

• تُستخدم كاملة في التخليل.

• تُطحن لتحضير صوص خردل قوي.

• تُضاف لبعض الوصفات لإبراز النكهة.

أفضل وقت للاستخدام:
أثناء التحضير أو التخليل.

الخصائص:

• نكهة أقوى من الخردل الأصفر.

• بذور كاملة غير مطحونة.

• مناسبة للتخليل والصوصات.

• تعطي طعم واضح في الأكل.

📦 الوزن: 250 
🧊 الحفظ: يُحفظ في علبة محكمة وبمكان جاف بعيد عن الرطوبة.

🔹 ملاحظة قانونية:
منتج غذائي يُستخدم في الطبخ، ويُفضّل التحكم بالكمية بسبب قوة النكهة.