سماق فلسطيني

السماق الفلسطيني من أشهر البهارات في المطبخ الشامي والخليجي، معروف بطعمه الحامض المتوازن ولونه الجميل اللي يضيف نكهة وشكل للأكل.
يُطحن بعناية عشان يحافظ على الطعم واللون، ويُستخدم مباشرة بدون أي إضافات.

طريقة الاستخدام:

• يُرش على السلطة، خصوصًا سلطة الفتوش.
• يُستخدم مع المشاوي والدجاج واللحم.
• ممتاز مع الزعتر، الحمص، والخبز.
• يُضاف في نهاية الطبخ أو بعد التقديم.

أفضل وقت للاستخدام:
وقت التقديم عشان تحافظ على نكهته الحامضة الواضحة.

الفوائد:

• يعطي نكهة حامضة خفيفة بدل الليمون أحيانًا.
• يساعد على فتح الشهية.
• مناسب للاستخدام اليومي في الأكل.

📦 الوزن: 140 غرام
🧊 الحفظ: يُحفظ في علبة محكمة بعيد عن الرطوبة والحرارة.

🔹 ملاحظة قانونية:
يُستخدم كبهار غذائي فقط، ويُفضل الاعتدال في الكمية حسب الذوق